C’est avec un petit gargouillement au ventre que je vous annonce que la case 21 du calendrier de l’avent est consacrée aux pâtes à tartiner !
Quelques tips pour bien choisir sa pâte à tartiner
Noël c’est aussi l’occasion de faire découvrir à nos proches de nouveaux produits culinaires. Alors pourquoi ne pas les surprendre dès le petit-déjeuner avec une pâte à tartiner originale et écoresponsable ? Pour guider vos recherches, voici les deux conseils de la Team Basilic :
- Si la pâte à tartiner est composée d’huile de palme, passez votre chemin. La production d’huile de palme est responsable de la déforestation des forêts primaires en Indonésie et en Malaisie. La déforestation engendre la disparition d’un écosystème riche en biodiversité, fragilisant ainsi la chaine alimentaire et l’équilibre biologique tout entier. Il existe suffisamment d’autres options pour parvenir à se passer de la célèbre pâte à tartiner qui a bercé notre enfance !
- Privilégier le responsable. Autrement dit, vérifier (dans la mesure du possible bien sûr) l’origine des ingrédients et le lieu de fabrication du produit. Les petites marques sont parfois plus engagées que les leaders de l’industrie, si vous voyez ce que je veux dire 😉 Alors n’hésitez pas à sortir des grandes surfaces pour dénicher les perles de la pâte à tartiner dans de plus petits magasins : magasins bio, magasins de produits locaux, magasins spécialisés dans le chocolat, concept store…
Comme chez Basilic on aime bien vous mâcher le travail, on vous a concocté une petite sélection 5 étoiles !
Notre sélection de pâtes à tartiner pour Noël
Faites vous plaisir ! Noël c’est l’occasion ou jamais de tester de nouvelles saveurs. Pour cela, voici notre sélection de pâtes à tartiner originales et gourmandes :
Les pâtes à tartiner Originales
Les pâtes à tartiner “chocolat-noisette”, tout le monde connait, alors sortons un peu des sentiers battus.
La pâte à tartiner au pain d’épices – Louarnes
Toutes les pâtes à tartiner Louarnes sont fabriquées en Bretagne et il faut compter environ 8,90€ par pot de 200 grammes. La marque possède de nombreux points de vente à découvrir partout en France.
La pâte à tartiner aux dattes – Qesbio
Chez Basilic, nous aimons les entreprises familiales et QesBio en fait partie. La pâte à tartiner QesBio est l’une des plus originale que nous ayons eu l’occasion de goûter. Fabriquée à partir de dattes, de cacao et de noisettes, elle ravira l’ensemble de la famille. Ne contenant aucun sucre ajouté elle est également adapté aux plus petits.
Leur délicieuse pâte à tartiner est disponible sur leur site, il faudra compter 6,50€ pour l’achat d’un pot de 230gr.
Bon je vous l’accorde la pâte à tartiner “chocolat-noisette” reste toujours une valeur sûre, surtout pour les palais les moins fantaisistes.
Les pâtes à tartiner “chocolat-Noisette”
On l’a bien compris, pour nombre d’entre vous, la pâte à tartiner chocolat-noisette, c’est sacré ! Alors c’est parti pour la présentation de trois bombes gustatives.
La pâte à tartiner – funky veggie
Cette pâte à tartiner surprenante contient des haricots rouges, oui, oui vous avez bien lu. Traditionnellement utilisés pour les pâtisseries asiatiques, le haricot rouge apporte un goût légèrement sucré à la pâte à tartiner Funky Veggie. Pour en savoir plus sur l’histoire de Camille, fondatrice de Funky Veggie, rendez-vous ici. Elle est disponible en grandes et moyennes surfaces ainsi que dans certains magasins bio, il vous en coûtera moins de 4€ pour un pot de 200gr.
La pâte à tartiner – Objet fétiche
La pâte à tartiner d’Objet fétiche se trouve facilement sur le site de Phloème au prix de 9,99€ pour un pot de 200gr.
La pâte à tartiner – Jean Hervé
Vous retrouverez La Chocolade dans tous les magasins bio pour un prix avoisinant les 8€ pour 350 grammes de plaisir !
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Alors, pour laquelle de ces pâtes à tartiner allez-vous craquer ? Dites nous tout ! 🙂
Rédaction : Margaux Quais
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