Émilie Hubert, Fondatrice de Dressing Responsable, le site de référence de la mode éthique
Du 23 au 20 avril 2018 se tient la Fashion Revolution Week, une semaine pendant laquelle des associations, des marques mais également les consommateurs s’engagent pour une plus grande transparence dans l’univers de la mode. À cette occasion, Jeane reçoit Emilie qui est la fondatrice de la plateforme Dressing Responsable, l’Eshop qui vous propose une mode plus réfléchie, écologique, éthique et fabriquée localement.
Dorian Tourin-Lebret, Ingénieur et créateur du 1er jeu de société collaboratif consacré à la permaculture
Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Dorian Tourin Lebret, ingénieur diplômé de l’école CentraleSupélec et fondateur de l’entreprise SmartImpulse. En 2017, Dorian a pris la décision de quitter l’entreprise qu’il avait fondé avec deux autres camarades de promo pour se recentrer sur ses projets et s’investir dans les domaines qui lui tenaient vraiment à coeur.
Mélanie Duféey, Naturopathe et auteur de l’ouvrage « Syndrôme de l’intestin irritable »
Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Mély, naturopathe et auteur de l’ouvrage « Syndrome de l’intestin irritable » publié chez Hachette en 2017. Mély nous explique dans un premier temps comment elle a découvert le métier de naturopathe, elle nous présente la naturopathie et ses différents piliers.
Alice Fauconnet, Fondatrice de New Roots – Fromages véganes fabriqués en Suisse
Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Alice, fondatrice de New Roots. New Roots fabrique, en Suisse, des fromages véganes, c'est-à-dire des fromages conçus sans laits d'origine animale. Pour réaliser leurs fromages l'équipe de New Roots utilise du lait de noix de cajou tout en respectant les techniques traditionnelles et ancestrales de l'affinage du fromage. Au fil de cet épisode,...