
Anne-Marie Ducroux, présidente de l’ANPCEN, lutter contre la pollution lumineuse
Cette semaine Jeane reçoit Anne-Marie Ducroux, présidente de l'ANPCEN, l'Association Nationale pour la Protection du Ciel et de l'Environnement Nocturnes. Depuis 10 ans, Anne-Marie sensibilise les citoyens et citoyennes mais également les communes de France à la pollution lumineuse.Depuis 20 ans, cette association agit au niveau local et national de manière bénévole. Reconnu d’intérêt général,...

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Louis Jacquot, Les cuistots migrateurs, permettre à des réfugié•e•s de travailler en France grâce à la cuisine
Cette semaine Jeane reçoit Louis Jacquot, co-fondateur des cuistots migrateurs. Dans cette épisode, Louis nous raconte comment depuis 2015, grâce a la restauration, il permet a des réfugié•e•s de travailler de manière pérenne. Chaque recette est imaginée par les réfugié•e•s et proposées aussi bien pour le service traiteur de l'entreprise que pour le restaurant.Depuis 2020, Louis et son équipe...

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