Quels sont les bienfaits de l’agriculture régénérative ? Dans cet épisode de podcast, Mercedes Groba, Head of Regenerative Agriculture chez EIT Food, nous partage les points forts de l’agriculture régénérative. Selon elle, cette forme d’agriculture est la seule qui soit réellement durable.

L’agriculture régénérative est une forme d’agriculture qui a pour but de régénérer les écosystèmes et les sols tout en favorisant la durabilité sur le long terme. C’est une approche qui s’oppose aux modèles d’agriculture intensive, largement déployés en Europe depuis plusieurs décennies.

Aujourd’hui, l’agriculture régénérative repose sur plusieurs grands principes : 

• Valorisation de l’agroforesterie afin d‘intégrer des arbres dans les systèmes agricoles, rétablir les haies buissonnières afin de permettre une meilleure régulation du climat, un retour de la biodiversité et une amélioration de la fertilité des sols 
• Rotation des cultures qui permet de prévenir l’épuisement des nutriments du sol mais aussi de réduire les risques de pertes de cultures dus à des maladies
• Favoriser la poly-culture élevage pour créer des synergies entres les différentes productions 

Dans cet épisode de podcast, Mercedes Groba nous partage les coulisses du travail qu’elle réalise au quotidien pour déployer l’agriculture régénérative à grande échelle, en accompagnant agriculteurs, entreprises, chercheurs et décideurs publics vers des pratiques plus respectueuses des sols, du vivant et du climat. 

L’épisode explore également les freins majeurs à l’adoption de ces pratiques : risques économiques à court terme, manque de sécurité financière, complexité du changement de pratiques. Mercedes partage les nouveaux modèles économiques, mécanismes financiers et leviers d’innovation nécessaires pour rendre la transition régénérative viable et désirable pour les agriculteurs.

Dans un monde en plein évolution et face à l’urgence climatique, l’agriculture régénérative est un exemple d’un modèle résilient et durable. 

Cet épisode a été réalisé en collaboration rémunérée avec EIT FOOD.